Las pacanas

(English version below)

Hoy en día (70)

Daniel Hall 108, En algún lugar de las Américas 

Hoy he descubierto las pacanas (¿y eso qué es?). Barbara, la profesora de inglés que trabaja conmigo me ha llevado hoy a ver la auténtica América profunda: hemos ido a su iglesia (metodista unida) para repartir comida de acción de gracias (un poco de pavo, un poco de relleno y un poco de tarta) a ancianos, gente con problemas de movilidad, etc. Al final, como éramos tantos repartiendo comida sólo he ido a una casa a llevar la cena a una poeta de setentaitantos años que vive sola, y esta buena mujer me ha dejado recoger un puñado de cada una de las dos variedades de pacanas que tiene en su jardín, y que Ken, el marido de Barbara, me ha explicado que es el árbol oficial del estado de Texas y que su fruto, una especie de nuez para la que he encontrado traducción en el diccionario de la Universidad de Oviedo, fue lo que alimentó a sus tatarabuelos el primer invierno que pasaron en Texas. Luego hemos comido todos en la iglesia (me han servido el primero, era el invitado) y tras los saludos de rigor y el paquete con un trozo de cada tarta para llevar, Barbara y Ken me han dado un tour por la zona: la casa de la madre de Ken, el lago… tienda de cerámica, me hacen elegir algo para regalarle a mi madre (cenicero monísimo, mamá), tienda de comida típica, me hacen elegir algo que pueda ir en la maleta para mi padre (dos variedades de judías autóctonas, que con eso de que se jubila y se va a dedicar a cultivar cosas…), tienda de regalos, algo para la princesa de ojos verdes… Las casas originales de sus tatarabuelos, el arroyo de la batalla contra los indios…

Ha sido un día completo, con los anfitriones perfectos, tendré que tomar nota para cuando me toque a mí. Mañana, si hay suerte, cocino una paella. 

Nowadays (70)

Daniel Hall 108, Somewhere in the Americas 

Today I discovered pecans (what’s that?). Barbara, the English teacher who works with me took me today to see the real deep America: we went to her church (united Methodist) to get Thanksgiving food (a bit of turkey, a bit of dressing and a bit of cake) to old people, people with mobility problems, etc. Finally, since we were so many giving food I only got to one house to get the dinner to a 70s-year-old poet who lives alone, and this nice lady allowed me to collect a handful of each one of both varieties of pecans she has in her garden, and Ken, Barbara’s husband, explained me this is the official tree of Texas and its fruit, a kind of nut which translation I found on the dictionary of Universidad de Oviedo, was what fed his great-great-grandparents the first winter they were in Texas. Then we all had lunch at the church (I was served first, since I was the guest) and after the greetings and the package with a piece of every cake to take away, Barbara and Ken gave me a tour around the area: Ken’s mother’s house, the lake… pottery shop: I have to choose a present for my mother (really nice plate mum), typical food shop, I have to choose something that fits into the suitcase for my father (two varieties of beans, since he’s retiring and wants to cultivate things…), gift shop, something for the green eyed princess… the original houses of theirs great-great-grandparents, the creek where the battle against the Indians was fought…

It’s been a complete day, with the perfect hosts, I should take notes for when my turn comes. Tomorrow, hopefully, I’ll cook paella.